Lernfeld 1: Unterweisen einer neuen Mitarbeiterin/eines neuen Mitarbeiters
Berichtsheft-Einträge und Tätigkeiten für Konditor/in im Bereich Lernfeld 1: Unterweisen einer neuen Mitarbeiterin/eines neuen Mitarbeiters.
Was schreibe ich ins Berichtsheft?
Diese Tätigkeiten kannst du als Konditor/in in deinem Ausbildungsnachweis für den Bereich „Lernfeld 1: Unterweisen einer neuen Mitarbeiterin/eines neuen Mitarbeiters“ verwenden.
Berufsbild und Arbeitsorganisation
Beispiel-Einträge für dein Berichtsheft
Berufsbild des Konditors und Organisation der Konditorei beschrieben
Hygiene- und Arbeitsschutzvorschriften erarbeitet und begrĂĽndet
Einordnung im Ausbildungsverlauf
Wo steht „Lernfeld 1: Unterweisen einer neuen Mitarbeiterin/eines neuen Mitarbeiters“ im Rahmenplan für Konditor/in?
Aktuell
Lernfeld 1: Unterweisen einer neuen Mitarbeiterin/eines neuen Mitarbeiters
1. Ausbildungsjahr
Weitere Themen im 1. Ausbildungsjahr
Weitere Ausbildungsinhalte fĂĽr Konditor/in im 1. Ausbildungsjahr.
Der Ausbildungsbetrieb und die Konditorei
2 Themen
Grundlagen der Konditorei
2 Themen
Grundtechniken der Dekoration
2 Themen
Verkauf und Kundenberatung
1 Thema
Qualitätskontrolle und Rezepturen
1 Thema
Lernfeld 2: Herstellen einfacher Teige und Massen
1 Thema
Lernfeld 3: Gestalten, Werben, Beraten und Verkaufen
1 Thema
Tipps fĂĽr diesen Bereich
Nutze die Beispiel-Einträge oben als Inspiration — passe sie an deine konkreten Tätigkeiten an.
Schreibe jede Woche — 3 Minuten reichen. Stichworte genügen, die KI formuliert den Rest.
Achte darauf, dass dein Berichtsheft zum Rahmenplan passt — das prüft die IHK bei der Zulassung zur Abschlussprüfung.
Auf einen Blick
Beruf
Konditor/inZeitraum
1. Ausbildungsjahr (Monat 1–12)
Bereich
Berufsschule
Quelle
BIBB / BGBl. 2003 Teil I Nr. 48
Berichtsheft fĂĽr Konditor mit KI schreiben
Stichworte rein, IHK-konformer Bericht raus. Kostenlos starten.
IHK-konform · 320+ Berufe · Kostenlos