Berufliche Weiterentwicklung
Berichtsheft-Einträge und Tätigkeiten für Koch/Köchin im Bereich Berufliche Weiterentwicklung.
Was schreibe ich ins Berichtsheft?
Diese Tätigkeiten kannst du als Koch/Köchin in deinem Ausbildungsnachweis für den Bereich „Berufliche Weiterentwicklung“ verwenden.
Fortbildung und Karrierewege
Beispiel-Einträge für dein Berichtsheft
Weiterbildungsmöglichkeiten (Küchenmeister, Diätkoch, Studium Culinary Management) recherchiert
Aktuelle Trends (Farm-to-Table, Fermentation, pflanzliche Küche, Nachhaltigkeit) verfolgt
Eigene kulinarische Handschrift entwickelt und berufliche Ziele formuliert
Einordnung im Ausbildungsverlauf
Wo steht „Berufliche Weiterentwicklung“ im Rahmenplan für Koch/Köchin?
Aktuell
Berufliche Weiterentwicklung
3. Ausbildungsjahr
Weitere Themen im 3. Ausbildungsjahr
Weitere Ausbildungsinhalte für Koch/Köchin im 3. Ausbildungsjahr.
Tipps für diesen Bereich
Nutze die Beispiel-Einträge oben als Inspiration — passe sie an deine konkreten Tätigkeiten an.
Schreibe jede Woche — 3 Minuten reichen. Stichworte genügen, die KI formuliert den Rest.
Achte darauf, dass dein Berichtsheft zum Rahmenplan passt — das prüft die IHK bei der Zulassung zur Abschlussprüfung.
Auf einen Blick
Beruf
Koch/KöchinZeitraum
3. Ausbildungsjahr (Monat 25–36)
Bereich
Betriebliche Unterweisungen
Quelle
BIBB / BGBl. 2019 Teil I Nr. 51
Berichtsheft für Koch mit KI schreiben
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