Nachhaltigkeit im Lebensmittelhandwerk
Berichtsheft-Einträge und Tätigkeiten für Fachverkäufer/in im Lebensmittelhandwerk im Bereich Nachhaltigkeit im Lebensmittelhandwerk.
Was schreibe ich ins Berichtsheft?
Diese Tätigkeiten kannst du als Fachverkäufer/in im Lebensmittelhandwerk in deinem Ausbildungsnachweis für den Bereich „Nachhaltigkeit im Lebensmittelhandwerk“ verwenden.
Nachhaltige Produktion und Verkauf
Beispiel-Einträge für dein Berichtsheft
Regionale und saisonale Rohstoffbeschaffung beschrieben
Lebensmittelverschwendung reduziert und Konzepte umgesetzt
Nachhaltige Verpackungsalternativen bewertet und eingesetzt
Einordnung im Ausbildungsverlauf
Wo steht „Nachhaltigkeit im Lebensmittelhandwerk“ im Rahmenplan für Fachverkäufer/in im Lebensmittelhandwerk?
Aktuell
Nachhaltigkeit im Lebensmittelhandwerk
3. Ausbildungsjahr
Weitere Themen im 3. Ausbildungsjahr
Weitere Ausbildungsinhalte für Fachverkäufer/in im Lebensmittelhandwerk im 3. Ausbildungsjahr.
Selbstständiges Arbeiten und Verantwortung
2 Themen
Marketing und Geschäftsentwicklung
1 Thema
Betriebswirtschaftliche Steuerung
1 Thema
Fachspezialisierung
1 Thema
Prüfungsvorbereitung
1 Thema
Lernfeld 9: Fachrichtungsspezifische Spezialprodukte herstellen
1 Thema
Lernfeld 10: Aktionen planen und durchführen
1 Thema
Lernfeld 11: Betriebliche Kennzahlen auswerten
1 Thema
Lernfeld 12: Gesamtwirtschaftliche Zusammenhänge bewerten
1 Thema
Tipps für diesen Bereich
Nutze die Beispiel-Einträge oben als Inspiration — passe sie an deine konkreten Tätigkeiten an.
Schreibe jede Woche — 3 Minuten reichen. Stichworte genügen, die KI formuliert den Rest.
Achte darauf, dass dein Berichtsheft zum Rahmenplan passt — das prüft die IHK bei der Zulassung zur Abschlussprüfung.
Auf einen Blick
Zeitraum
3. Ausbildungsjahr (Monat 25–36)
Bereich
Betriebliche Unterweisungen
Quelle
BIBB / BGBl. 2006 Teil I Nr. 18
Berichtsheft für Fachverkäufer mit KI schreiben
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