Lernfeld 5: Konzentrate herstellen und rückverdünnen
Berichtsheft-Einträge und Tätigkeiten für Fachkraft für Fruchtsafttechnik im Bereich Lernfeld 5: Konzentrate herstellen und rückverdünnen.
Was schreibe ich ins Berichtsheft?
Diese Tätigkeiten kannst du als Fachkraft für Fruchtsafttechnik in deinem Ausbildungsnachweis für den Bereich „Lernfeld 5: Konzentrate herstellen und rückverdünnen“ verwenden.
Konzentrattechnologie
Beispiel-Einträge für dein Berichtsheft
Eindampfverfahren und Aromarückgewinnung beschrieben und berechnet
Rückverdünnungsberechnung und Rezepturerstellung durchgeführt
Einordnung im Ausbildungsverlauf
Wo steht „Lernfeld 5: Konzentrate herstellen und rückverdünnen“ im Rahmenplan für Fachkraft für Fruchtsafttechnik?
Aktuell
Lernfeld 5: Konzentrate herstellen und rückverdünnen
2. Ausbildungsjahr
Weitere Themen im 2. Ausbildungsjahr
Weitere Ausbildungsinhalte für Fachkraft für Fruchtsafttechnik im 2. Ausbildungsjahr.
Tipps für diesen Bereich
Nutze die Beispiel-Einträge oben als Inspiration — passe sie an deine konkreten Tätigkeiten an.
Schreibe jede Woche — 3 Minuten reichen. Stichworte genügen, die KI formuliert den Rest.
Achte darauf, dass dein Berichtsheft zum Rahmenplan passt — das prüft die IHK bei der Zulassung zur Abschlussprüfung.
Auf einen Blick
Zeitraum
2. Ausbildungsjahr (Monat 13–24)
Bereich
Berufsschule
Quelle
BIBB / BGBl. 2013 Teil I Nr. 65
Berichtsheft für Fachkraft für Fruchtsafttechnik mit KI schreiben
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