Lernfeld 4: Bier vergären und lagern
Berichtsheft-Einträge und Tätigkeiten für Brauer/in und Mälzer/in im Bereich Lernfeld 4: Bier vergären und lagern.
Was schreibe ich ins Berichtsheft?
Diese Tätigkeiten kannst du als Brauer/in und Mälzer/in in deinem Ausbildungsnachweis für den Bereich „Lernfeld 4: Bier vergären und lagern“ verwenden.
Gärungstechnologie
Beispiel-Einträge für dein Berichtsheft
Biochemie der alkoholischen Gärung beschrieben und Gärparameter berechnet
Ober- und untergärige Brauverfahren verglichen und deren Biertypus zugeordnet
Einordnung im Ausbildungsverlauf
Wo steht „Lernfeld 4: Bier vergären und lagern“ im Rahmenplan für Brauer/in und Mälzer/in?
Aktuell
Lernfeld 4: Bier vergären und lagern
2. Ausbildungsjahr
Weitere Themen im 2. Ausbildungsjahr
Weitere Ausbildungsinhalte für Brauer/in und Mälzer/in im 2. Ausbildungsjahr.
Tipps fĂĽr diesen Bereich
Nutze die Beispiel-Einträge oben als Inspiration — passe sie an deine konkreten Tätigkeiten an.
Schreibe jede Woche — 3 Minuten reichen. Stichworte genügen, die KI formuliert den Rest.
Achte darauf, dass dein Berichtsheft zum Rahmenplan passt — das prüft die IHK bei der Zulassung zur Abschlussprüfung.
Auf einen Blick
Zeitraum
2. Ausbildungsjahr (Monat 13–24)
Bereich
Berufsschule
Quelle
BIBB / BGBl. 2007 Teil I Nr. 28
Berichtsheft fĂĽr Brauer mit KI schreiben
Stichworte rein, IHK-konformer Bericht raus. Kostenlos starten.
IHK-konform · 320+ Berufe · Kostenlos